Canastitas hechas en base de tortillas de maíz rellenas con carne y queso acompañadas de Guacamole

Mini Sándwich con pan miga

Mini Pizza tradicional de Jamón y Queso

Bocaditos salados en base de galleta acompañado de queso crema, decorado con pepino y 1/4 de tomate cherry.

Costillitas de cerdo acompañado de papa noisette ( puré de papas, croquetas de papa o yuca) con tomate cherry salteados ( ensalada de papa con tocino) servido con salas BBQ

Peceto acompañado de Arroz Jardinero con ensalada rusa servida con salsa agridulce.

Cerdo al horno acompañado de ensalada de papa con tocino y verduras salteadas.

Lomo de res acompañado con puré de papas servido con salsa de pimienta.

Enrollado de pollo con relleno de ciruelo acompañado de vainitas y camote al horno servido con salsa de champiñón.

Alitas acompañadas de papas fritas y salsa a la diabla (picante)

Lechon al horno tradicional acompañado de papa, plátano y oca al horno,choclo y ensalada de lechuga, tomate y cebolla.

Silpancho tradicional Cochabambino Carne de res acompañado de arroz blanco, papa dorada, ensalada de tomate y cebolla, y huevo frito.

Picante pollo acompañado de arroz blanco, papa hervida, chuño y ensalada de cebolla con tomate.

El buffet internacional cuenta con 3 tipos de carne, 2 tipos de arroz, 1 pasta, 3 tipos de ensalada y 2 guarniciones.

Incluye dos carnes, 6 tipos de pasta, pan con ajo, queso rallado, y pan bufetero, y una ensalada a elección.

Incluye 5 variedades de platos nacionales.